（Zoomレッスン・ポイント動画＆電話レッスンが選べます。）

 

　夏に向けて、オリエンタルなお料理を楽しみましょう！

XO醤は国産の食材の旨味をぎゅ～っと凝縮させてシンプルだけどにコクのあるお料理に仕立てます！！

 

あつあつのご飯に乗せても、調味料に使っても美味しい万能調味料です。

 

🌟メニュー

◎Convivialite特製XO醤とシンプルチャーハン　

（ペニンシュラホテルのXO醤に衝撃を受け、自分でも身近な食材で作りたいと長年試作を重ねたConvivialiteの逸品!!絶対美味しいです(笑)）

 

◎旬魚と山芋のゴイクーン

（具材の組み合わせが夏っぽい生春巻きをさっぱりとした手作りのタレに合わせます。食材選びと春巻きの皮の戻し方がポイント!!）

 

〇韓国風厚揚げの肉味噌田楽　

（子供も大人も大好きな味、お弁当にも！）

 

〇焼き茄子オリエンタル

（焼き茄子をさっぱり夏っぽく仕上げます！グリルがない方も作れますよ～！）

 

◎はZoom、ポイント動画でレッスン致します。
〇はレシピをお渡しします。（Zoomの時間（1時間半）に余裕がある場合お作りします。）
又、レッスン中に質問もお受けいたします。

 

🌟レッスンの材料の準備と販売について
（①～③を選択）

 

①材料キット利用　1レシピ分　1,500円　

（締め切り日時、5/27 午後5時・受渡日時、随時）

5/29Zoomレッスン以外の方は随時受付可

Convivialite特製XO醤の材料を計量してお渡し致します。
買い物と軽量の手間が省け、受け取ってそのままレッスンに参加することが出来ます。
（炒める油以外全て入っています。）

 

②完成品利用　1レシピ分　2,000円　

（締め切り日時　5/26 午後5時・受渡日時、随時）

5/29Zoomレッスン以外の方は随時受付可

 

Convivialite特製XO醤を先ずは完成品を見てからレッスンにチャレンジした方におすすめ。
食べてみたいけど動画は見るだけでいいわ～っと言う方にも。
離れて暮らすご家族にお送りするのにもオススメです。

 

③ご自身で準備　レシピに沿って各自ご準備下さい。

 

 ＊「Convivialite特製XO醤」以外は各自ご準備下さい。

＊準備出来ないものがありましたら代替品をご提案します。

 

（①は教室ドライブスルー又はレターパックプラス（570円）②は教室ドライブスルー又は宅配便でお渡し。）

🌟レッスンフィー　　一般2,000円
Convivialiteの会員さまは半額の1,000円（←SNSからのお申込みでもOK）

＊上記に食材費を追加してお支払いください。
＊キャンセル不可　
（①③のZoomレッスンに参加予定で当日参加出来なくなった場合、②にお振替となります。）

 

🌟お支払い方法
paypay、LINEpay（遠隔）又は銀行、ゆうちょ振込み

 

【お振込み先】
【西日本シティ銀行】　平尾支店　普通　口座番号3029521
名義　スギヤマジュンコ　

【東京三菱UFJ銀行】船橋支店　船橋支店　2000221
名義　スギヤマジュンコ

【ゆうちょ銀行】
記号 17470 番号 06467171　（←郵便局の口座から）　又は
店名　748　預金種目　普通預金　口座番号　0646717　（←郵便局以外の銀行から）
名義　スギヤマジュンコ

🌟レッスンの参加方法について　

（①～③を選択）

①【Zoomオンラインレッスン】
（日時）5月29日（金）午後2時〜（約1時間半）

レッスンのお時間にZoomに参加してお作りして頂きます。
その場で一緒に作っても、受講後ゆっくりと作っても大丈夫です。
ご家族の人数に合わせて沢山作ればその日のお夕飯のおかずになって一石二鳥！
ポイントは動画でご確認出来ますので予習、復習にお使いください。
分からない事はグループLINE又は個別にお電話（5分）で質問をお受けします。

（流れ）
1⃣お申込みを頂き、お支払いの後、LINE又はメールにてレシピをお送り致します。
（お振込み完了しましたらご連絡をお願い致します。）
2⃣レシピをご覧頂き、材料の準備と軽く流れを把握しておいてください。
3⃣オンラインレッスンのお時間になりましたら、ZOOMを見ながらlesson開始です。
キッチンにPCが置けない場合もありますし、やりづらい事も想定出来ますのでオンラインで見て頂いて、その後各自お作り頂いても構いません。

②【ポイント動画＆電話レッスン】（随時開催）

調理の中でポイントになる作業工程を動画に収めています。
まず、この動画を見て、レシピに沿って作ればとってもスムーズです。
分からない事や質問はお電話でレッスン致します。（15分）

（流れ）
1⃣お申込みを頂き、お支払いの後、LINE又はメールにレシピや動画など資料をお送り致します。
（お振込み完了しましたらご連絡をお願い致します。）
2⃣レシピをご覧頂き、動画を見ながら、お料理を進めて下さい。
3⃣調理中、又は調理後に分からない事があれば、お電話でご質問をお受けいたします。（タイミングが合わない場合は折り返しご連絡いたします）

③【Zoomプライベートグループレッスン】
（4名以上、6人位いると嬉しいです。大人数もOK、日程相談の上、随時開催）

内容は①と同様です。
仲良しのお友達や離れたご家族、プチ同窓会など、お知り合いと一緒に同じ料理を作って、楽しみを共有しましょう！
出来上がった後は、ご家族のお食事に!!楽しく家事もはかどる楽しい時間になりますように！

🌟それぞれのメリット

 【Zoomレッスン】

＊リアルタイムでみんなでワイワイ作れるので臨場感があって楽しい。
＊お友達同士での参加で家にいても、一緒にお料理しながら繋がれる。
＊ただ恥ずかしい方や、Zoomに抵抗のある方にはハードルが高い。
＊グループレッスン可（4名以上、6人位いると嬉しいです。）

 

【ポイント動画レッスン】
＊ゆっくり自分のペースで何度も動画を見ながら進められる
＊人と合わないのでスッピンでも部屋着でもOK
＊電話レッスン（15分）を使って個別の疑問をしっかり解消できる。